MOUDI'S TEX MEX

Burritos · G40

Burrito in Langen­horn

Das meistbestellte Gericht des Hauses: eine softe Tortilla mit Käse, fest gerollt und noch warm eingeschlagen — immer mit Reis, Bohnen, Salsa Sauce und Röstkartoffeln. Fünf Füllungen — Veggie, Vegan, Fleischersatz, Chicken und Beef — kosten alle 14,00 €, die vegane also keinen Cent mehr als die vegetarische.

der vegane kostet genauso viel wie der vegetarische

Di–Fr 16–20 Uhr · Sa + So 14–20 Uhr

Preis

14,00 €

1 Position auf der Karte · auch vegan

Zwei auf der Platte gegrillte Burritos im Anschnitt auf einem weissen Teller, daneben Röstkartoffeln, braune Bohnen, Salsa, Tex-Mex-Reis und gewürztes Hackfleisch
Zwei gegrillte Burritos im Anschnitt, dazu Reis, Bohnen und Röstkartoffeln — Foto des Hauses.

Auf der Karte

Burritos mit Preisen

Diese Gruppe bleibt immer mild — scharf gibt es hier nicht dazu. Fleischersatz ist keine eigene Gruppe, sondern eine Auswahl bei jedem Gericht — genau wie Veggie, Vegan, Chicken oder Beef.

  • Burrito

    je14,00 €

    Softe Tortilla mit Käse. Immer dabei: Reis, Bohnen, Salsa Sauce und Röstkartoffeln.

    • Burrito Veggievegetarisch
    • Burrito Veganvegan
    • Burrito Fleischersatzvegetarisch
    • Burrito Chickenmit Fleisch
    • Burrito Beefmit Fleisch

Zum Gericht

Was in der Tortilla steckt

Die Basis ist bei allen fünf Varianten dieselbe: Käse in einer weichen Weizentortilla, dazu immer Reis, Bohnen, Salsa Sauce und Röstkartoffeln. Darauf kommt die gewählte Füllung — bei Veggie eine Gemüsemischung, bei Chicken gegrillte Hähnchenstreifen, bei Beef Rindfleisch, bei Vegan eine rein pflanzliche Variante ohne Milchprodukte. Jede Ausführung kostet 14,00 €.

Der Burrito wird erst gerollt, wenn Sie bestellt haben. Deshalb dauert es ein paar Minuten, und deshalb ist die Tortilla noch weich, wenn Sie sie in der Hand halten. Vorgefertigte Rollen gibt es hier nicht — es wird nichts vorgekocht.

Burrito, Chimichanga oder Enchilada?

Drei Gerichte der Karte teilen sich dieselbe Grundlage und unterscheiden sich nur in der Zubereitung. Der Burrito (14,00 €) bleibt in der weichen Tortilla. Die Chimichanga (15,00 €) ist dieselbe Rolle frittiert. Die Enchiladas (14,00 €) werden mit Enchilada-Sauce und Käse überbacken und mit Besteck gegessen.

Wenn Sie zum ersten Mal hier bestellen und sich nicht entscheiden können: Der Burrito ist der unkomplizierteste von den dreien, lässt sich im Gehen essen und ist derjenige, den Gäste in Bewertungen am häufigsten namentlich nennen.

Vegan ohne Aufpreis — und wie Sie ihn eindeutig bestellen

Beim Burrito kostet die vegane Variante exakt so viel wie die vegetarische: 14,00 €. Das gilt auf dieser Karte auch für Quesadilla, Enchilada, Power Bowl und Taquitos — nur bei den Nachos liegt die pflanzliche Ausführung darüber.

Bestellen Sie bitte immer mit dem vollen Namen „Burrito Vegan“ statt „Burrito ohne Käse“. Das klingt pedantisch, ist aber der Unterschied zwischen einer eindeutigen und einer auslegbaren Bestellung — und genau an dieser Stelle ist in der Vergangenheit einmal etwas schiefgegangen. Wenn Sie wegen einer Unverträglichkeit bestellen, sagen Sie das bitte zusätzlich dazu.

Es gibt eine vegane Variante. Auch unsere Weizentortilla ist rein pflanzlich — ausser dem Auflauf gibt es jedes Gericht der Karte vegan. Bitte bestellen Sie es mit dem vollen Namen, so ist auf der Bestellung eindeutig, was gemeint ist.

Die vegane Karte

Häufige Fragen

Fragen zu Burritos

Steht Ihre Frage nicht dabei? Am Telefon ist sie in zehn Sekunden geklärt — die Küche weiss, was heute in der Pfanne liegt.

  • 14,00 €. Dieser Preis gilt für alle fünf Varianten — Veggie, Vegan, Fleischersatz, Chicken und Beef. Die Extras der Gruppe G190 — Sauce, Pommes und Reis — werden separat berechnet.